Die besten Safran-Rezepte

Unsere Rezeptsammlung zum Nachkochen

Kochen mit Safran - aber was?

Safran als hochwertiges Produkt zum Veredeln von Speisen ist Vielen bekannt. Doch bei der genauen Verwendung in der Küche gibt es oft Unsicherheiten. In welchen Gerichten kann ich Safran verwenden? In welchen Mengen gebrauche ich die kostbaren Fäden? Zu welchem Zeitpunkt setzt ich Safran beim Kochen ein, damit das spezielle Aroma gut zur Geltung kommt?

Durch unsere Rezeptsammlung möchten wir Sie bei der Anwendung von Safran beim Kochen unterstützen. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt dieses einzigartigen Gewürzes. Hier kommen unsere besten Safran-Rezepte:

Kürbissuppe mit Safran

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Kürbissuppe mit Safran Kürbissuppe ist ein Gericht, welches wunderbar in den Herbst passt. Mittlerweile gibt es viele Variationen und

Hausgemachte Safrannudeln

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Safrannudeln Hausgemacht Selbstgemachte Nudeln sind immer etwas Besonderes. Die Zeit, die man sich dafür nimmt, lohnt sich, da der

Safraneis

Safraneis mit Rosenwasser

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Safraneis mit Rosenwasser Auch im Iran wird gerne Eis gegessen und das in allen möglichen Geschmacksrichtungen. Eine der traditionellen

Milchreis mit Safran

„Milchreis“ mit Safran (Goldreis)

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor „Milchreis“ mit Safran (Goldreis) Milchreis ist bei uns ein beliebtes Essen, egal ob als Hauptmahlzeit, Zwischenmahlzeit oder als Nachtisch.

Couscous-Küchlein mit Safran

Couscous-Kuchen mit Safran

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Couscous-Kuchen mit Safran Couscous stammt ursprünglich aus der nordafrikanischen Küche und besteht aus befeuchteten und zu Kügelchen zerriebenem Grieß

Gheyme Polo Lammragout mit Limetten

Lammragout mit Limetten

Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Lammragout mit Limetten Gheyme Polo Gheyme Polo, wie dieses Gericht umgangssprachlich im Iran genannt wird, ist ein Standartgericht der

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Safran-Orangen-Risotto

Risotto mit Safran ist als „Risotto alla Milanese“ ein echter italienischer Klassiker. Der Safran färbt den Reis dabei nicht nur wunderbar goldgelb, sondern verleiht dem Gericht sein einzigartiges Aroma.