Teefakt 5: Schwarztee wird meistens im Samowar zubereitet

Moin und Salam!

Nahezu jeder Haushalt im Iran besitzt einen Samowar. Dies ist eine Art Wasserkocher, der zwei Kammern hat. Eine mit heißem Wasser und eine mit Tee, der durch das lange ziehen sehr kräftig ist. Der Samowar sorgt nicht nur dafür, dass jederzeit der Tee bereitsteht, sondern auch, dass die Intensität durch das Mischverhältnis von Wasser und konzentriertem Tee individuell bestimmt werden kann.

Mögt ihr euren Tee gerne mild oder kräftig?

Grüße von Yasmin 🙋‍♀️
und dem Orient Kontor Team 🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

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