The best saffron recipes
Cooking with saffron - but what? Our best saffron recipes:
Many people are familiar with saffron as a high-quality product for enhancing dishes. However, there are often uncertainties regarding its exact use in the kitchen. In which dishes can I use saffron? In what quantities should I use the precious threads? When should I use saffron in cooking to bring out its special flavour?
Our collection of recipes is designed to help you use saffron in your cooking. Let yourself be inspired and discover the diversity of this unique spice. Here are our best saffron recipes:
Our recipe collection:
Gnocchi mit Safran
Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Gnocchi mit Safran Gnocchi sind eine beliebte Alternative zu Nudeln oder Kartoffeln und sehr vielseitig verwendbar. Besonders bei vegetarischen Gerichten machen sie sich gut, da sie abwechslungsreich kombiniert zu einer guten Hauptmahlzeit werden. Wir stellen euch heute ein super schnelles Rezept vor, bei dem die Gnocchis in einer herrlichen Safran-Sahne-Soße schwimmen. Ein tolles Rezept! Gnocchie schmecken super auch mit
Safran-Fisch-Risotto
Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Safran-Fisch-Risotto Safran wird gerne für Risotto genutzt und auch mit Fischgerichten harmonisiert das bitter-herbe Aroma wunderbar. Bei diesem Safran-Fisch-Risotto wird beides kombiniert und mit Nordseekrabben verfeinert. Ein wunderbares Wohlfühlessen mit besonderer Note! Risotto mal anders: Safran-Fisch-Risotto Zutaten für 4 Personen: 600g Dorschfilet 200g geschälte Nordseekrabben 3 EL Zitronensaft 1 Zwiebel Butter 200g Risottoreis ½ l Gemüse- oder Hühnerbrühe ¼
Safranstreusel – Das besondere Kuchentopping
Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Safransteusel: Das besondere Kuchentopping Kuchenstreusel sind für manche das Beste an einem Kuchen. Einfache Butterstreusel sind dafür immer eine gute Wahl und passen zu den verschiedensten Geschmackrichtungen. Wie wäre es, das Ganze ein wenig aufzupeppen. Wir stellen euch ein Rezept mit verschiedenen Gewürzen vor und natürlich auch mit Safran. Dieser gibt den Streuseln eine unvergleichliche Farbe und passt wunderbar
Safranbrot – Eine süße Variante
Safran macht nicht nur den Kuchen gehl, sondern wertet auf ganz wunderbare Weise ein Brot auf. Wir stellen eine süße Variante vor, die zusätzlich mit Amaretto verfeinert ist.
Safranblumenkohl
Die besten Safran-Plätzchen-Rezepte von Orient Kontor Safranblumenkohl Safran ist bekannt als das teuerste Gewürz der Welt und wird oft für die Verfeinerung von Reis und Nudeln verwendet. Aber es ist auch ein großartiges Gewürz, um Gemüsegerichte zu aromatisieren und ihnen eine besondere Note zu verleihen. Ein einfaches Rezept, um Blumenkohl mit Safran zu machen, ist schnell und einfach zuzubereiten. Mit Zutaten wie Blumenkohl, Zwiebeln, Knoblauch
Birne in Weißwein mit Safran
Das wunderbare Aroma von Safran eignet sich auch hervorragend in Nachspeisen. Dieses Rezept ist simpel, besticht aber durch die Kombination mit dem Kardamom. Das Dessert schmeckt auch gut zusammen mit Vanilleeis und kann wunderbar für ein festliches Menu serviert werden.
Safranplätzchen
Plätzchen sind besonders in der Weihnachtszeit beliebt und Safran zum Beispiel in Schweden ein typisches Weihnachtsgewürz. Von daher sind Safranplätzchen eine tolle Nascherei für die Adventszeit…
Kürbissuppe mit Safran
Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Kürbissuppe mit Safran Kürbissuppe ist ein wahrer Klassiker und ein beliebtes Herbstgericht, das jedes Jahr aufs Neue die Gemüter der Feinschmecker erfreut. Während das Grundrezept für eine köstliche Kürbissuppe relativ einfach ist, haben sich im Laufe der Zeit immer mehr Variationen und spezielle Zutaten entwickelt, die das Gericht verfeinern und ihm eine ganz eigene Note verleihen. Eine dieser besonderen
Hausgemachte Safrannudeln
Die besten Safran-Rezepte von Orient Kontor Safrannudeln Hausgemacht Selbstgemachte Nudeln sind immer etwas Besonderes. Die Zeit, die man sich dafür nimmt, lohnt sich, da der Unterschied zum Industrieprodukt durchaus zu erkennen ist. Durch das selber machen kann man nicht nur die Qualität der Inhaltsstoffe selbst bestimmten. Man sorgt mit einer handbedienten Nudelmaschine oder einer Nudelrolle dafür, dass die Oberfläche der Nudeln rau bleibt und so
Our best saffron recipes to cook up!
Cooking with saffron: discover simple and delicious recipes
Saffron, also known as the "queen of spices", is one of the most most expensive and sought-after spices in the world. It not only gives dishes a distinctive flavour, but also a beautiful golden colour. If you're looking for inspiring saffron recipes, then you've come to the right place! Our extensive recipe collection offers you a wide selection of dishes, all flavoured with saffron. From Saffron risotto to saffron salmon and Saffron chickenThere is something for every taste.
Anyone who likes to experiment will love the possibilities that saffron offers. Whether you want to bake recipes with saffron or conjure up saffron dishes for your guests - the spice goes perfectly with rice, chicken, fish and even desserts. Saffron for cooking takes your dishes to a new level and will amaze you and your guests.
Be inspired by our recipe ideas and discover how versatile cooking with saffron can be. Try out our recipes and experience the incomparable flavour of this unique spice. Use saffron to take your dishes to the next level and boost your health at the same time. Try our saffron recipes now and discover the many ways you can use saffron in your cooking. Prepare yourself for a culinary adventure and be enchanted by the unforgettable flavours of saffron.
