Sustainable management
Even when the idea of Orient Kontor began to take shape, the aim was to operate as a sustainable company. But what do we mean by sustainability and how do we implement this concept in our work?
The term sustainability has become a commonplace term. Its use is anything but standardised, as many people have different ideas about it. Some understand sustainability as something lasting or long-lasting. Others associate it with environmental awareness or environmentally compliant behaviour. Still others associate it with moral aspects, such as doing the right thing or behaving correctly.
At Orient Kontor, we focus on two things in particular when it comes to sustainability: environmental protection and fair payment for saffron farmers. For us, the two are connected.
Um vom Anbau von Safran, Tee oder Pistazien leben zu können, ist eine faire Bezahlung der Kleinbauern unabdingbar. Diese sind als Produzenten dabei auf uns als Zwischenhändler und auf Sie als Konsument:innen angewiesen. Ohne den Druck ausschließlich mit dauerhaft hohen Ernteerträgen den eigenen Lebensunterhalt verdienen zu müssen, kann der Verzicht auf Pestizide und andere Chemikalien wirtschaftlich sein. Der Anbau kann gemäß den natürlichen Vorgängen erfolgen, was beispielsweise Ressourcen wie Wasser und Boden schont. Letztendlich wirkt sich dies auch positiv auf die Qualität der Produkte aus. Nicht grundlos können wir eine erstklassige Qualität bieten.
Der Umweltschutz beginnt demnach bei den Kleinbauern im Iran, hört dort jedoch nicht auf. Auch der Transport der Produkte nach Deutschland, das Umfüllen, das Verpacken und der Versand zu Ihnen nach Hause sind stets mit Umweltbelastungen verbunden. Für uns war es von Beginn an ein zentrales Anliegen, diese Belastungen stets zu minimieren bzw. gar nicht erst entstehen zu lassen (Zero Waste Ansatz). Um dies zu ermöglichen, haben wir bereits diverse Maßnahmen getroffen:
- We pack our saffron in metal tins, which can be reused as often as required and are recyclable. The tins used are food-safe and help to preserve the flavour and aroma of the saffron for as long as possible.
- Alle anderen Produkte verpacken wir sparsam in Doypacks. Diese bestehen aus weißem Kraftpapier, PET12 und CPP40.
- Bei allen Kooperationspartnern (Druck, Lohnabfüllung, Labor) achten wir auf kurze Wege. Alle Partner sitzen in Deutschland, bevorzugt in Norddeutschland.
- Die Versandtaschen und Kartons, in denen die Produkte zu Ihnen nach Hause gelangen, sind aus ressourcenschonender Pappe hergestellt und zu 100% natürlich kompostierbar. Durch den integrierten Klebeverschluss können wir Ihre Sendung sehr plastikarm verschicken.
- We only use green electricity and green gas in our offices. Even our website server is powered by green electricity.
Wir sind klimapositiv.
Seit unserer Gründung haben wir alle nicht vermeidbaren CO²-Emissionen bei unserem weltweit anerkannten Partner PrimaKlima e.V. ausgeglichen. Unsere CO²-Emissionen beliefen sich im vergangenen Jahr, wie auch schon in den Vorjahren auf wenige 100 kg. Dieses Ziel konnten wir nur durch konsequente Umsetzung unserer Werte und Vorstellungen eines vorausschauenden Unternehmens erreichen:
- Produktion jeglicher Drucksachen auf umweltfreundlichem Papier,
- Verwendung von Ökostrom und Ökogas in unserer Betriebsstätte,
- Recycelte Verpackung und Versandkartonagen sowie Adressetiketten,
- Kurze Produktionswege durch Partner in unmittelbarer Nähe (Lohnabfüllung, Druckerei und Labor)
- Verzicht auf vermeidbare Dienstreisen und ausschließliche Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel in Deutschland,
- Verwendung von Ökostrom für den Server unserer Internetseite und des Onlineshops.
Da wir Verantwortung über unser Handeln hinaus übernehmen möchten, gleichen wir meist 1000 kg CO² aus – gut die dreifache Menge unserer Emissionen. Und das nun das vierte Jahr in Folge. Aus klimaneutral machen wir klimapositiv!
Der Ausgleich erfolgt durch die Aufforstung von Wäldern, welche von zertifizierten Projekten mit anerkannten Standards durchgührt wird. Hier können Sie mehr über die Projekte erfahren: Zu PrimaKlima e.V.
