Safran ist eine altbewährte Heilpflanze. Es wird zum Beispiel angenommen, dass Safran bei Beschwerden wie Verdauungsstörungen, Bluthochdruck, Wechseljahrsbeschwerden und Magen-Darm-Problemen hilft. Dazu kann man Safran natürlich im Essen verwenden, es gibt aber auch speziell dosierte Mittel in der Apotheke. Viele der Wirkungen sind mittlerweile auch wissenschaftlich erforscht und bestätigt. Darauf erst einmal einen Safrantee!